Eiskarte IES KOOLT UTER

garniert und serviert im Café

TO GO

Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra

eine OVERSIZED-UTER-Kugel vom Schokosorbet, gefüllt mit einem Kern aus schwarzer Johannisbeere, gewälzt in zarten Schokospänen, serviert auf einem Früchtebeet und knusprigem Gebäck aus unserer Backstube.

eine OVERSIZED-UTER-Kugel vom fruchtigen Zitronensorbet, umhüllt von cremigem Baiser auf einem Spiegel aus Lemon Curd und Kirschen.

Schokoladensorbet, Erdnuss-Karamell- und Vanilleeis mit cremigen Stücken von unserem beliebten Brownieriegel aka Dicker Belgier sowie dezent gesüßter Sahne, hausgemachter Schokosauce und karamellisierten Mandeln.

feinherb, Cuvée, Kaiserstuhl/Baden, Hauswein unserer Freunde vom Fangfrisch

Joghurteis, cremiges Vanilleeis und fruchtiges Beerensorbet, dazu leicht gesüßte Sahne, Stückchen unseres beliebten New York Cheesecakes, geschroteten Buttercookies und mit einer Beerensauce garniert.

Griechisches Joghurteis mit unserem hausgemachten UTER-Granola unter einem Berg von frischem Obst, dezent gesüßter Sahne und fruchtiger Sauce.

Ein Klassiker aus der (IES-)Köök
Cremiges Vanilleeis mit dezent gesüßter Sahne, serviert auf einem Pastateller mit Erdbeersauce und weißen Schokospänen.

Drei Kugeln Vanilleeis mit kräftigem Filterkaffee von unseren Nachbarn ONE FAIRTRADE aus der Fleischhauerstraße, dezent gesüßter Sahne, garniert mit Schokoladenhobeln und Gebäck aus unserer hauseigenen Backstube.

Zwei Kugeln Schokoladeneis, eine Kugel Vanilleeis mit selbstgekochter Trinkschokolade, serviert mit dezent gesüßter Sahne, dünnen Schokospänen und Gebäck aus unserer Backstube.