Frühstück Frisch. Regional. Handmade.
Von 09:00 bis 17:00 Uhr
Unser FRÖH und SPÄTStück.
Egal ob du Lärche oder Eule bist – bei uns bekommst du den ganzen Tag Frühstück! Du kannst DAT GROOTE FROHSTÜCK als veganen, vegetarischen oder klassischen Klassiker bestellen.
Auch beim Frühstück legen wir höchsten Wert auf regionale Dienstleistende und Produkte. Unser Anspruch ist möglichst alles selber herzustellen, sei es unser fluffiger Hefezopf, leckere Brötchen, unser handgeformtes Sauerteigbrot, sowie unsere Marmeladen oder die mit Hand aufgeschlagene Butter – den Unterschied schmeckt man! Überzeuge dich und komm in die Fleischhauerstraße im Herzen Lübecks.
Süß. Sündig. Selbstgemacht.
Für jeden Hunger etwas dabei.
Neben unseren großen Frühstücksplatten, haben wir ergänzend unsere vitalen als auch süßen Verführungen, um perfekt in den Tag zu starten. Ob selbstgemachtes Bircher Müsli mit frisch geraspelten Karotten und Äpfeln oder die hausgemachten und in braunem Zucker karamelisierten Pancakes, bei uns bleiben keine Wünsche offen.
Knusprig. Mild. Dick belegt.
Unsere Stullen.
Wir machen unser Sauerteigbrot selber und am Wochenende gibt es die Möglichkeit es auch für Zuhause mitzunehmen. Unsere verschieden belegten Stullen sehen nicht nur verführerisch aus, sie glänzen auch mit dem was drauf ist. Allem voran unsere heiß geliebten Egg Benedicts, die es in verschiedenen Variationen gibt – sei es mit selbstgebeiztem Lachs, mit Avocado oder klassisch mit marinierten Tomaten. Eines haben sie gemeinsam – die homemade Sauce Hollandaise und getopt mit frischer Kresse aus der Lübecker Region.
Wer aber auf der Suche nach eine warem Mahlzeit zur Mittagszeit ist, wird auch bei uns fündig. Jeden Tag ab 12:00 Uhr bekommt ihr unsere täglich wechselnden Tagesgerichte. Die Auswahl dazu erfahrt ihr täglich auf Instagram und an den Eingängen zur Backstube (Nr. 59) und zum Café (Nr. 62).
Für Fragen, Reservierungen oder Ihr Feedback können Sie uns per E-Mail, telefonisch oder in den sozialen Medien erreichen. Oder Sie nutzen ganz einfach unser Kontaktformular.