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Unsere Speisekarte

FRÖH UN SPÄTSTÜCK

SÜSSER MORGEN

3,90 €

Zwei Scheiben Hefezopf mit Butter und Marmelade

Klassiker, Veggie oder Vegan inklusive Nachservice

KLASSIKER – DAT GROOTE FROHSTÜCK

Die richtigen Mengen beim Frühstück zu servieren, ist fast unmöglich. Du möchtest noch etwas Nachschlag? Gib uns gerne Bescheid. Du bekommst so viel Du möchtest, (außer Rührei) – wir wollen nur keine Lebensmittel vergeuden.

VEGANER KLASSIKER

14,70 €

Hausgebackenes Sauerteigbrot, Tigerbrötchen, verschiedene hausgemachten Aufstriche, Marmeladen, Nougatcreme, Birchermüsli, frischem Salat, Sojajoghurt mit Obst sowie Rührtofu mit knackigem Gemüse

VEGETARISCHER KLASSIKER

14,70 €

Hausgebackenes Sauerteigbrot, Tigerbrötchen, luftiger Hefezopf, Marmelade, Nougatcreme, Birchermüsli, frischer Salat, Rote-Beete-Aufstrich, Kräuterquark, junger und mittelalter Gouda, Bergkäse und Rührei

KLASSISCHER KLASSIKER

14,70 €

Hausgebackenes Sauerteigbrot, Tigerbrötchen, luftiger Hefezopf, Marmelade, Nougatcreme, Birchermüsli, Marmeladen, junger und mittelalter Gouda, Bergkäse, Serrano, Leberwurst und geräucherte Pute, Rührei, knackiges Gemüse und frisches Obst

UNSERE EGG BENEDICT

EGG BENEDICT

von 09:00 – 15:00 UHR

EI BENEDICT KLASSIK

9,90 €

Zwei pochierte Eier, serviert auf getoastetem UTER-Sauerteigbrot, mit marinierten Tomaten, erfrischendem Salat und Sprossen, mit selbst geschlagener Sauce hollandaise

11,90 €

mit Speck

BENEDICT GRÜN

12,80 €

Avocado mit zwei pochierten Eiern, auf getoastetem UTER-Sauerteigbrot serviert, mit erfrischendem Salat und Sprossen, mit selbst geschlagener Sauce hollandaise

15,00 €

mit Speck

BENEDICT AHOI

13,60 €

Lachs mit frisch geriebenem Meerrettich und zwei pochierten Eiern, auf getoastetem UTER-Sauerteigbrot serviert, mit erfrischendem Salat und Sprossen, mit selbst geschlagener Sauce hollandaise

15,80 €

mit Speck

BENEDICT im URLAUB

12,80 €

Honigmelone mit Serrano und zwei pochierten Eier, auf getoastetem UTER-Sauerteigbrot serviert, mit erfrischendem Salat und Sprossen, mit selbst geschlagener Sauce hollandaise

15,00 €

mit Speck

MORGENS, MITTAGS ODER ZWISCHENDURCH

SOMMERSALAT mit frischen Früchten

10,20 €

Bunte Salate mit Passionsfruchtdressing, frischen Früchten und knackigem Gemüse, Tomaten und Ziegenkäse, mit UTER-Sauerteigbrot

12,40 €

mit Speck

Montag bis Freitag

MEHR TAGESGERICHTE

findest du auf der Tafel im Eingangsbereich.

ERFRISCHEND

VIVA CON AQUA

3,40 €

0,33 LAUT oder LEISE

SMOOTH OPERATOR (vegan)

6,90 €

Täglich wechselnde Smoothies 450ml

GOLDEN MILK (iced)

14,70 €

Kurkuma, Ingwer, Karamell, mit geschäumter Milch

4,90 €

mit Hafermilch

Durstlöscher

6,20 €

Hausgemachte Passionsfrucht oder Cassislimonade

DIE ORANGE

4,90 €

Frisch gepresst 200ml

FRITZ BIO-APFELSCHORLE 0,33

3,30 €

FRITZ BIO-RHABARBERSCHORLE 0,33

3,30 €

FRITZ COLA/COLA ZUCKERFREI 0,33

3,30 €

FRITZ ZITRONE 0,33

3,30 €

LEMONAID 0,33

4,30 €

Limette, Maracuja oder Ingwer
Mit jeder Flasche spendest Du für ein Kinderprojekt in Deiner Umgebung.

CHARITEA 0,33

4,40 €

Black, Red oder Green
Der soziale Eistee mit ganz, ganz wenig Zucker

KAFFEESPEZIALITÄTEN

ESPRESSO

2,20 €

ESPRESSO DOPPIO

2,90 €

ESPRESSO MACCHIATO

2,50 €

vom Grauburgunder, trocken, Pfalz

ESPRESSO MACCHIATO DOPPIO

3,20 €

CAPPUCCINO

3,50 €

FLAT WHITE

4,10 €

LATTE MACCHIATO

4,10 €

MILCHKAFFEE

4,20 €

AMERICANO

3,20 €

CAFE CREME

3,20 €

HAFERMILCH

+ 0,70 €

GANZE BOHNE

7,10 €

1/2 Pfund

HEET SCHOKOLAA

HEET SCHOKOLAA

5,10 €

VOLLMILCH – KUVERTÜRE

5,10 €

70 % BITTER – KUVERTÜRE

5,10 €

BESÜNNERS HEETGETRÄNK

MATCHA LATTE

4,90 €

CHAI LATTE

4,90 €

GOLDEN MILK

4,20 €

GOLDEN MILK VEGAN

4,90 €

TEE UND TEEARTIGE AUFGUSSGETRÄNKE

Teeartige Aufgussgetränke

Teeartige Aufgussgetränke sind z.B. Kräuter- und Früchtetees, die keine Blätter der Teepflanze enthalten.
Dieser Satz ist eine Hommage an meine Lehrerin aus dem Meisterkurs #unnützesaberwitzigeswissen

EARL GREY

4,10 €

Lady Violett

DARJEELING

4,10 €

GRÜNER TEE

4,10 €

Japan Sencha

KRÄUTERTEE

4,10 €

mit Pomelo

GRÜNER ROOIBOS

4,10 €

Limone-Ingwer

FRÜCHTETEE

4,10 €

Blutorange

HEISSE MINZE

4,70 €

Frische Gartenminze mit Ingwer

MATCHA LATTE

4,90 €

CHAI LATTE

4,90 €

FÖRS GEMÜT

PROSECCO 0,1

4,50 €

GRAUBURGUNDER 0,2

6,90 €

Trocken, Pfalz, der Hauswein unserer Freunde vom Restaurant Fangfrisch

VINO VERDE 0,2

6,90 €

Trocken, Portugal, eisgekühlt im Sommer genießen

WEINSCHORLE 0,2

4,90 €

vom Grauburgunder, trocken, Pfalz

APEROL SPRITZ

7,50 €

GIN TONIC

7,50 €

ASTRA URTYP

3,60 €

ASTRA KIEZMISCHE ZITRONE

3,60 €

Störtebeker Alkoholfrei

3,80 €

#freibier

UT DER BACKSTUUV

Einblick lohnt sich – schau uns gerne in unserer gläsernen Backstube beim Produzieren zu. Komplett ohne Hilfsmittel, nur mit bester Butter, glücklichen Eiern der Familie Saathoff und ohne Aromastoffe.

UNSERE TORTEN

Ein Blick in die Kuchenvitrine lohnt sich auch – hier findest Du meistens unsere Dauerbrenner und trotzdem noch jeden Tag ein bisschen was anderes …

Falls mal etwas vergriffen sein sollte: Sei nicht traurig, wir verkaufen morgen wieder frische Kuchen und Törtchen. Gerne kannst Du schon heute welche vorbestellen.

Für Hochzeits- oder Geburtstagstorten sprich uns gerne an

Für Fragen, Reservierungen oder Ihr Feedback können Sie uns per E-Mail, telefonisch oder in den sozialen Medien erreichen. Oder Sie nutzen ganz einfach unser Kontaktformular.